用土办法养用潮手段卖青岛

用“土”办法养用“潮”手段卖

魏东袁明汉

日前，笔者来到新疆生产建设兵团第二师三十三团二十连毛腊湖村，还未走近，就听到“咯、咯”的鸡叫声划破了红柳丛中的宁静。走进农家院舍，鸡园里饲养的土鸡，一只只都显得十分活泼。

生态养殖遵循“土”字

越过二十连一条自然形成的溪水沟排渠，再走一段小路，就来到了鸡园承包户刘世仁家。房屋前，几只土鸡正在“追逐打闹”；房屋旁的大片梧桐树林里，千余只土鸡时而“引吭高歌”，时而飞上树梢……

“我饲养的土鸡每天喂两次，8时喂青草和玉米，17时再喂一次。”刘世仁说。54岁的刘世仁，几年前因患脑血栓不能干重体力活，成为连队的困难户，他家仅靠种10亩地勉强维持生活。去年7月，团场给他发放了1500只土鸡苗。

如何让鸡长得更健壮？该团与畜禽兽医站经过多方考察，引进了一种中草药生物饲料饲养土鸡。据该团兽医站工作人员介绍，这种中草药生物饲料是将农作物秸秆、玉米、麦麸等经过发酵后生成的。经检测，该中草药生物饲料饲养的土鸡含硒量比传统饲养的土鸡高1倍，胆固醇含量低40%。

每只土鸡都有“身份证”

“你们看，那根树干上安装了一个摄像头，可以随时在监控器中查看我们家饲养土鸡的情况。”顺着刘世仁指的方向，笔者看到一个摄像头正对着鸡园。

刘世仁抓起一只土鸡，指着鸡爪上绑着的硬币大小的圆环说：“每只土鸡从饲养的时候就绑着这个东西。”通过对这只土鸡所绑的圆环上的二维码进行扫描，手机上会出现“实时监控，购买土鸡”两个选项。

据该团兽医站工作人员介绍，他们在全团13个示范户的鸡园里都安装了摄像头，每周定时对土鸡的饲养、体重等方面进行拍照、录像，并记录在土鸡成长日志里，便于查询。

为打造土鸡品牌，保证土鸡的品质，该团还专门注册了“园中飞”品牌商标，并分片为每个单位的饲养户指派一名专业兽医人员，定时对饲养户的畜禽养殖进行指导、跟踪服务。

电商销售让饲养户有盼头

“今年，我卖了400只土鸡，收入过万元。”贫困户覃先文说起他家的土鸡销售情况，笑得合不拢嘴。

2016年3月，覃先文开始发展养殖业，他养殖了500只土鸡。“我们不怕流汗，最怕养出来的土鸡没人买。”覃先文说。

富宝家禽专业合作社负责人告诉笔者，他们在电商平台注册了淘宝账号、微信公众号及微信店铺，与库尔勒市和乌鲁木齐市多家餐饮企业签订了土鸡供货合同。目前，通过电商平台将鲜活土鸡销往库尔勒市和乌鲁木齐市，还通过真空包装将本地土鸡销往兰州市、西安市等地。

据了解，该团工会为93户贫困户发放土鸡苗共计3.6万只。自2016年9月以来，该团饲养户通过电商平台，销售土鸡2830只；线下出售2.07万只，目前存栏1.24万只。

下一步，他们继续采取“专业合作社 大户 散户 贫困户”“品牌 电商”模式，力求生态养殖产业向规模化、科学化、集约化方向转变，通过提高效益、改善品质、示范带动，扶助贫困户饲养土鸡脱贫增收。

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