山东发布实施食品行业十二项地方标准广东箣柊鱼尾葵海芋琼中山矾西藏柯
山东发布实施食品行业十二项地方标准
山东发布实施食品行业十二项地方标准
发布日期: 来源：中国食用菌商务
日前，山东省质监局发布实施了由省食品标准化技术委员会起草制定的《纯粮固态发酵白酒生产技术规范（DB37/T）》、《纯例如索尼(sony)的新1代电子狗粮酿造酱油生产技术规范（DB37/T）》、《纯粮酿造食醋生产技术规范（DB37/T）》《大曲通用技术标准（DB37/T）》、《白菜泡菜通用技术条件（DB37/T）》、《韩式黄酱通用技术条件（DB37/T）》、《烘烤芝麻通用技术条件（DB37/T）》、《烘烤瓜子通用技术条件（DB37/T）》、《烤制花生果通用技术条件（DB37/T）》、《辣椒油通用技术条件（DB37/T）》、《辣椒酱通用技术条件（DB37/T）》、《辣椒粉通用技术条件（DB37/T）》等12项地方标准。
据山东省食品标准化技术委员会负责人介绍，加快制定实施食品行业地方标准是贯彻执行《食品安全法》的一项重要工作。食品生产企业除了严格执行相关产品标准外，应当自觉执行相应的行业地方标准，以确保生产截至3月底全过程的安全。此次发布实施的12项地方标准，均是山东生产量较大的产品，涉及的生产企业多、产品面广，有利于强化企业对于生产过程的标准化管理，规范企业生产经营行为。
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