三樱椒之乡柘城县辣椒栽培新模式推广及措施研究0黄皮小檗

“三樱椒之乡”柘城县辣椒栽培新模式推广及措施研究

河南省柘城县立足于全国“三樱椒之乡”和全国辣椒种源生产基地县的产业优势，在政府的扶持下，该地通过招商引资，引进三樱椒产品深加工企业，接下来就来说说柘城县辣椒栽培新模式推广及措施研究方面的相关要点。

1 积极开展送科技下乡活动

柘城县按照辣椒生产的总体目标，深入全县各个乡镇的科技示范村、各集镇，开展送科技下乡活动，利用村室和田间地头把农民组织起来。按照农民的实际需要，传播农业实用技术，并结合农时季节，到农村开展技术讲座、培训会，实现每个科技示范户有一名懂技术、会管理的科技明白人。另外每年还会抽调专业技术会员组成科技专家团积极参与县委宣传部牵头组织的“四下乡”活动，深入实地向广大农民细致地讲解农作物种植中存在的各种问题。

2 积极研究、推广普及辣椒新栽培模式

柘城县辣椒品种退化严重制约着全县的辣椒生产，因此当地派农业负责人到华中农业大学、河南省农科院园艺研究所去拜访有关专家学者，学习辣椒常规品种的提纯复壮技术。柘城县三樱椒发展以“基地+协会+农户”产业化的经营模式，全面整合了柘城县农村科普资源，进一步优化了科普工作环境，并与椒农签订回收合同，制订保护价，椒农按照保护价和市场价的最高价全部销售给基地企业，两者互利双赢、共担风险。柘城县三樱椒种植坚持“民办、民营、民受益”的原则，以农民为主体，打造品牌，拓宽流通渠道，为椒农提供产前、产中、产后服务 。

3 广泛开展三樱椒技术培训

在“三创一带”活动中，柘城县采取集中培训骨干、定点培训椒农、分散送科技下乡、发放辣椒书籍等多种形式，确保每户有一两个技术明白人。柘城县完善科技信息网络体系，充分利用现代信息技术，在“柘城县科技信息网” “科技直通车” “农民之友” “三樱椒生产电视专栏”等对外宣传柘城县，对内发布信息、传播技术，指导全县辣椒生产。坚持“经济效益与社会效益并举”的方针，牢固树立“为人民服务”的理念，正确处理基地与公司、市场、协会、农户的利益关系，依法维护辣椒种植户的权益，着力构建“互惠互利、风险共担、利益共赢”的体系，实现“和谐办会”的目标。

4 搞好辣椒栽培新技术的推广普及工作

结合柘城县辣椒品种退化现象，加快与大专院校、科研院所的“校县合作”议程，把高新技术送到农家、送到田间地头。按照“基地、合作社、经纪人”三位一体的组织模式，组成科技专家团积极参与县委宣传部牵头组织的“四下乡”活动外，还要开展惠农光彩事业活动。同时，采取个人融资和利用社会资源并举的办法，加强对基础设施、科普培训设备、科普图书室、科普版面的建设和管理。

5 搞好辣椒贮藏与加工

积极引进发展精、优、特、新的特色辣椒，以特色来开拓和占有市场，打破地域界限，广泛吸收农业龙头企业— —柘城辣椒加工企业、科技人员、辣椒营销大户加入基地，带动一大批辣椒经纪人大力发展辣椒加工、贮藏业。加强内部管理，完善内部运行机制，加强民主管理；建立健全人事、劳动、财务、物资和营销等管理规章制度并严格执行，对农技协工作人员实行经济利益与经营、管理、服务挂钩的责任制。同时完善利益分配机制，按股分红与按劳分配相结合，适当提高按劳分配的比重，更好地体现“劳动联合”的经济特性，调动会员的积极性。以“三创一带”活动为平台，继续服务社会主义新农村建设。

6 加强示范带动

以“三创一带”活动为契机，全面整合柘城农村科普资源，总结和分析以往科普活动取得的成功经验和存在的问题，以科普日、科技活动周等大型活动为重点，为科普工作的开展营造良好的社会氛围。以“携手建设创新型柘城”为主题，充分发挥科普版面、科普基地、科普培训等阵地作用，全面开展多系列、多层次的群众性科技活动，推进科普资源共建共享，不断提升科普服务能力 。

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